تعتبر صحة قبيلة Tsimane البوليفية هي الأفضل بين البشر، ويحاول العلماء دراسة نظامهم الصحي والغذائي بشكل أعمق لمعرفة السر وراء هذا الأمر.
وفي مقال نشرته مجلة Lancet قال العلماء: “قمنا لسنوات بدراسة المؤشرات الصحية للكثير من شعوب العالم، جميع الدراسات بينت أن أكثر الأشخاص صحة على كوكب الأرض هم أفراد قبيلة Tsimane البوليفية، الأمر الذي دفعنا لدراسة نظامهم الصحي والغذائي بشكل أعمق”.
وأضاف العلماء: “لقد جمعنا قرابة 700 متطوع من تلك القبيلة، وخلال دراسة وضعهم الصحي قمنا بمعاينة معدلات الكالسيوم الشرياني لديهم، ووفقا لتلك المعدلات تبين أن أكثر من 85 من المتطوعين يتمتعون بحالة صحية ممتازة، واحتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين لديهم منخفضة جدا”.
وأشار العلماء إلى أن سبب الصحة الجيدة لهؤلاء الأشخاص يعود لنظامهم الغذائي الذي يخلو تقريبا من الكحول، والذي يعتمد بشكل أساسي على الأرز والذرة والموز واللحوم البيضاء غير المشبعة بالدهون والغنية بالبروتينات، بالإضافة إلى المكسرات الغنية بالأملاح المعدنية والعناصر المفيدة لصحة الإنسان.
